![Tacoburger med avocado, tomat og ristet landbrød](https://brandsitesplatform-res.cloudinary.com/image/fetch/w_1540,c_scale,q_auto:eco,f_auto,fl_lossy,dpr_1.0,e_sharpen:85/https://assets.brandplatform.generalmills.com%2F-%2Fmedia%2Fproject%2Fgmi%2Foldelpaso%2Foldelpaso-dk%2Frecipes%2Ftaco-hampurilaiset-hero.png%3Fw%3D800%26rev%3D73713bc101ca46b786bbaac491515fa2 1540w)
Tacoburger med avocado, tomat og ristet landbrød
Personer
4
krydderi niveau
Mild
Ingrediens Tælling
14
Ingredienser
- 600 g hakket oksekød
- 1 ml salt
- 1 ml sort peber
- 1 tsk Old El Paso™ Taco Spice Mix
- 3 spsk vand
- Olie til stegning
- 1 bøftomat
- 1 rødløg
- 1 avocado
- 1 hoved romainesalat
- 4 træspyd
- 2 bagekartofler
- 2 spsk olivenolie
- 4 skiver landbrød
Sådan gør du
- Hamburger:
Bland det hakkede oksekød med salt, peber og tacokrydderiet og tilsæt vand. - Form 4 bøffer og brun dem i olie til de er gyldne.
- Bag dem i ovnen ved 150 °C til de har en kernetemperatur på 60 °C.
- Skær kartoflerne i 1 cm tykke skiver og vend dem i olivenolie og krydr med salt og peber.
- Bag kartoflerne i ovnen ved 200 °C til de er bløde indeni.
- Rist eller grill brødet til det er gyldent.
- Skær tomaterne og avocaden i 1 cm tykke skiver og løget i tynde skiver.
- Fordel ingredienserne på kartofelskiverne og top med salat og et stykke ristet brød, hold ingredienserne på plads med et træspyd.