Spicy garbanzos  med guacamole, koriander og fetaost

Spicy garbanzos med guacamole, koriander og fetaost

Krydrede kikærter, mild guacamole og smuldret fetaost gør denne hurtige vegetariske tacoret til et velsmagende højdepunkt i din mexicanske tapas buffet. 
  • Spice Level Hed
  • Personer 4
  • Ingredient Count 8

Ingredienser

  • 1 pakke Old el Paso™ Stand ‘N’ Stuff Mini™ Tortillas

SPICY GARBANZOS

  • 600 g kikærter på dåse
  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 pakke Old El Paso™ Taco Spice Mix
  • 1 tsk. spidskommen
  • 1 tsk. tørrede koriander
  • 2 tsk chiliflager
  • Salt & peber

Sådan gør du

  • Hæld vandet fra kikærterne og skyl dem i et dørslag under rindende vand. Varm olivenolien på et stegepande og steg kikærterne sammen med krydderiblandingen. Smag til med salt og peber. Server med en god guacamole, koriander og smuldret fetaost.