Lav tærtedejen. Bland mel og smør til en grynet masse i en skål eller foodprocessor. Tilsæt vand og ælt dejen sammen. Stil den på køl i et stykke tid. Kom dejen i en smurt og ovnfast tærteform, og bag bunden i ca. 10 minutter.
Skyl kyllingen og skær den i mindre stykker. Hak løget og skær champignonerne i skiver. Brun kylling, løg og champignon på en stegepande. Tilsæt salsa og Philadelphia ost. Rør godt.
Riv osten. Kom jalapeños og kyllingeblandingen på tærtedejen. Drys ost på toppen.
Gratiner tærten i 10-15 minutter eller til osten er smeltet. Server med Old El Paso™ Picante Salsa Dip eller Thick´n Chunky Original Salsa og en grøn salat.